"Súrdeigsbakstur" hefur verið sett í körfuna þína.

Skoða körfu

Súrdeigsbakstur

14.900 kr
- +

Bakstur úr súrdeigi þykir mörgum spennandi en að sama skapi flókinn. Ægir Friðriksson matreiðslumeistari og eigandi Garðskálans bakar öll súrdeigsbrauð sem þar eru borin fram og hefur getið sér gott orð fyrir brauðin sín. Hann mun fara í gegnum allt ferlið frá A-Ö og munu þátttakendur verða margs vísari um súrdeigsbaksturinn og allt sem honum fylgir.

Næstu námskeið

Haustönn 2017: 12.september, 18. október og 22. nóvember

Innifalið er allt hráefni, kennsla matreiðslumanns, þjónusta uppvaskara/aðstoðarmanns, afnot af svuntu og öllum áhöldum. Þátttakendur fá uppskriftamöppu til eignar. Við bjóðum þátttakendum upp á súpu og brauð í kvöldverðarhléi. Allir taka bakað brauð, deig og súrdeigsmóður með sér heim.

Kennari á námskeiðinu er Ægir Friðriksson matreiðslumeistari

Námskeiðið hefst kl 17:00 og stendur í 3 ½ -  4 klst

Lágmarksfjöldi þátttakenda á þetta námskeið er 8.

Við minnum fólk á námskeiðs- og tómstundastyrki verkalýðsfélaga og fyrirtækja, sem endurgreiða námskeiðskostnað.