"Pylsugerð - NÝTT!" hefur verið sett í körfuna þína.

Skoða körfu

Pylsugerð - NÝTT!

16.900 kr
- +

Á námskeiðinu læra þátttakendur að gera sínar eigin pylsur frá grunni, úr gæða hráefni, góðum kryddum og án allra aukaefna. Við lögum nokkrar ólíkar tegundir af pylsum úr mismunandi hráefni eins og grísa-, nauta- og lambakjöti, allar kryddaðar á mismunandi vegu og förum síðan yfir hvernig er best að elda þær. Við lærum einnig að gera lauksósu sem er mjög góð til að bera fram með pylsunum. Í lok námskeiðsins setjumst við niður og gæðum okkur á afrakstrinum með glasi af bjór.

Næstu námskeið

Haustönn 2018: 15. október kl 17:00 og 3. nóvember kl 11:00.

Innifalið er allt hráefni, kennsla matreiðslumanns, þjónusta uppvaskara/aðstoðarmanns, afnot af svuntu og öllum áhöldum. Þátttakendur fá uppskriftamöppu til eignar með öllum uppskriftunum.

Kennari á námskeiðinu er Sigríður Björk Bragadóttir matreiðslumaður og eigandi Salt Eldhús

Námskeiðið hefst kl 17:00 og stendur í 3 ½ -  4 klst (þann 3. nóv hefst það kl 11:00)

Við minnum fólk á námskeiðs- og tómstundastyrki verkalýðsfélaga og fyrirtækja, sem endurgreiða námskeiðskostnað.